Depois de correr 15km, nada melhor que uma boa salada!

 

Segue a receita da Salada das 20h30!

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Ingredientes:

1 Mix de Folhas (Agrião, Alface Crespa e Rúcula)

1 Mix de Frutas Secas (Amêndoas, Nozes, Castanhas do Pará, Damascos)

1 Mix de Frutas Frescas (Manga, Morango e Carambola)

1 Mix de Proteinas (Frango Assado Desfiado, Peito de Peru e Queijo Minas)

1/4 de Cebola Roxa

2 Fatias de Pão Sueco

1 Porção de um dos Molhos:

   – Iogurte, Mostarda ou Cream Cheese:

     1 Parte de Iogurte Natural ou Mostarda ou Cream Cheese

     1 Parte de Azeite

     1 Colher Sopa de Suco de Limão Siciliano

     Sal e pimenta a gosto